塔吉锅 圣女果芝士

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用料  

盐和胡椒 适量
小西红柿 25~30个(250g)
香菜 一根
披萨用的芝士 70g

塔吉锅 圣女果芝士的做法  

  1. 小西红柿去蒂洗净备用

  2. 香菜切成碎末

  3. 将小西红柿放入硅胶塔吉锅中,撒上盐和胡椒,放上芝士,再撒上香菜末,盖上盖子用微波炉加热6分钟即可

小贴士

圣女果的营养价值
   樱桃番茄又名葡萄番茄、小西红柿、圣女果、珍珠番茄,在国外又有“小金果”、“爱情果”之称。它既是蔬菜又是水果,不仅色泽艳丽、形态优美,而且味道适口、营养丰富,除了含有番茄的所有营养成分之外,其维生素含量比普通番茄高。被联合国粮农组织列为优先推广的“四大水果”之一。
圣女果是一种热带作物,果实直径约1~3厘米,鲜红碧透,味清甜,无核,口感好,营养价值高。

   樱桃番茄中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质。可促进人体的生长发育,特别可促进小儿的生长发育,增加人体抵抗力,延缓人的衰老。另外,番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。对于防癌、抗癌,特别是前列腺癌,可以起到有效的治疗和预防。樱桃番茄中维生素PP的含量居果蔬之首,是保护皮肤,维护胃液正常分泌,促进红细胞的生成,对肝病也有辅助治疗作用。

   所以,不仅小孩子吃了,可以促进生长发育,增加抵抗力,大人吃了对身体也很好的哦,而且我用这个家美厨房选购的硅胶塔吉锅,做这个不仅简单,而且更环保健康,做出的也很美味哦,朋友们自己也可以在家试着做做.\(^o^)/~
 

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该菜谱发布于 2011-09-19 16:25:19
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