排骨海参粥

3 人做过这道菜
一碗粥养一个胃

用料  

发好的海参 两条
排骨 半斤
冬菜 一勺
香菜芹菜 若干

排骨海参粥的做法  

  1. 排骨洗干净,冷水入锅。水开后,捞起排骨用冷水冲洗。

  2. 海参和洗好的排骨一起入高压锅,加适量水和油熬成高汤。压15分钟后,将排骨和海参盛起来用锅里的高汤继续熬粥。大概10分钟后将排骨和海参一同加入,同时加入冬菜开盖小火煮5分钟。

  3. 关火后加入香菜芹菜~开吃。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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