葱烧鸡腿菇

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练葱烧菜的好方法,因为海参太贵啦。

用料  

鸡腿菇,大葱
食用油,酱油,白糖,盐

葱烧鸡腿菇的做法  

  1. 鸡腿菇洗净,挤干水分。大葱切滚刀块。

  2. 热锅坐油,入葱块儿,小火炸至焦黄,捞出。

  3. 鸡腿菇用葱油煸透,加盐,黄酒,白糖,酱油烧制,放葱块儿,勾薄芡出锅。

小贴士

炸葱用小火,烧鸡腿菇出锅时用大火。
 
该菜谱发布于 2015-04-03 19:10:51
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葱烧鸡腿菇的答疑

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