新鲜鱼肚鸡脚木瓜汤--满满的胶原蛋白

2 人做过这道菜
之前一直喜欢买花胶煲汤 女人补品 那天在市场和卖鱼老板娘聊天 得知新鲜的鱼肚煲汤也是很好的 于是让她帮忙留了一斤 注意要是大头鱼鱼肚才好哦 草鱼鱼肚不是上品

用料  

新鲜大头鱼鱼肚 5个
鸡脚 半斤
木瓜 半个
花生 一把
薏米 一小把
3片

新鲜鱼肚鸡脚木瓜汤--满满的胶原蛋白的做法  

  1. 提前一晚上泡花生

  2. 鱼肚要清洗干净 沥干水 少油下锅 放姜片 轻轻炒一下鱼肚 可以加几滴白酒去腥味

  3. 鸡脚清洗干净后 放入煮开的水中稍微煮一下  再沥干

  4. 木瓜削皮切块

  5. 洗一小把薏米发入砂锅里 把鱼肚鸡脚花生木瓜姜片都放进锅里 放适量的水 开始煲汤

  6. 约1小时就可以 最好用隔油勺子去掉表面的油分 开大火 放几滴白酒 加适量的盐 大功告成 一锅清甜飘香的鱼肚汤就搞掂了 大家慢慢享用吧

    新鲜鱼肚鸡脚木瓜汤--满满的胶原蛋白的做法 步骤6

小贴士

1. 一定要大头鱼鱼肚哦
2. 汤的份量是2-3个人的 可是我一人就喝掉大半锅去了嘿嘿
3.鱼肚一定要爆炒 炒香了汤会如牛奶般白白滑滑的
4.美白丰胸皮肤好 女生们赶紧动手吧

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2015-04-02 15:27:16
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