炒墨鱼蛋

4 人做过这道菜
女儿很爱吃新鲜的墨鱼蛋,Q Q的。

用料  

墨鱼蛋 1盘
薄皮椒 1只
竹笋 1根
洋葱 半只
少许
米糠油 适量

炒墨鱼蛋的做法  

  1. 菜场买回墨鱼蛋去除黑色墨囊,洗净加少许盐腌一下,使成品Q弹。

    炒墨鱼蛋的做法 步骤1
  2. 加油煸炒竹笋、洋葱、辣椒。

    炒墨鱼蛋的做法 步骤2
  3. 最后加入墨鱼蛋翻炒,盖盖子少许悶一下,加入少许盐调味,出锅装盘即可。

    炒墨鱼蛋的做法 步骤3

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2015-04-02 14:07:36
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