奇葩三文鱼

这是我去巴塞罗那啃吃啃吃的第一口、是一家当地人很爱去的小小的tapas bar。
进门十平米、无座位、所有人都围着一张一张小高桌子站着。
连吧台也很小、点完之后老板娘直接在吧台后给你组装好食物端给你。
一大早全店的西班牙人都点酒是什么鬼。我说我不要酒、老板娘用质疑的语气问了好几遍are you sure....

我点的这道西文直接翻译成英文是honey and yogurt drizzled salmon marinated with olive oil, dill, mustard....

食材如果齐备的话、这道小菜会很快、两分钟组装完毕。

有个问题啊、我上面说到的材料（英文那串）真的一样都不能省。少任何一样材料味道都会没有那么美妙。图片里我没有用蜂蜜（因为我本身真的不爱吃蜜）、油加的很少、手边刚好没有dill、于是就变成偷工减料版本。
三文鱼加酸奶这奇葩组合非常非常非常搭、强烈建议一定要猎奇地试试看。但是偷工减料了嘛、总的口味还是差了那么点意思。