烤萝卜丸子(章鱼烧电烤板)

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章鱼烧电烤盘的第N个用途。

用料  

萝卜 200g
面粉 100g
鸡蛋 一个
少许
糖或鸡精 少许
胡椒粉 少许
食用油 半勺

烤萝卜丸子(章鱼烧电烤板)的做法  

  1. 萝卜切丝加盐腌制一下。

  2. 期间会出水,不要倒掉,继续加入面粉、鸡蛋和调味料。搅拌均匀。至糊糊能捏成球形。萝卜比较水,所以不成型也是可以烤成功的,只不过能成型就比较容易烤。

  3. 烤板预热5分钟,刷上油,放入萝卜丸子。如果不成型的话就拿勺子窑一些到那个模子里也行。

  4. 底部干硬了就可以用竹签翻面了。如果期间觉得太热也可以把烤板开关关掉冷却一下的。

    烤萝卜丸子(章鱼烧电烤板)的做法 步骤4
  5. 两面都金黄就可以开吃啦。这款烤的没有炸的那么脆那么香,口感是软的,比较健康少油。

    烤萝卜丸子(章鱼烧电烤板)的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

烤萝卜丸子(章鱼烧电烤板)相关分类

该菜谱创建于 2015-03-31 20:28:32
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