蒜泥黄瓜白肉卷

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天气渐暖食欲不加,来一盘重口味的蒜泥黄瓜白肉卷吧!

用料  

猪拐子肉
黄瓜两根
酱油
辣椒油
盐巴
砂糖

蒜泥黄瓜白肉卷的做法  

  1. 沸水入姜片再放入猪肉煮熟大概20分钟,姜片起到去味的作用

    蒜泥黄瓜白肉卷的做法 步骤1
  2. 黄瓜洗净刨薄片

    蒜泥黄瓜白肉卷的做法 步骤2
  3. 黄瓜卷好肉片备用

    蒜泥黄瓜白肉卷的做法 步骤3
  4. 按照个人口味调好酱汁,记得一定多放蒜泥(酱油醋,辣椒油,砂糖,盐巴)

  5. 淋上去就OK

    蒜泥黄瓜白肉卷的做法 步骤5
  6. 剩下的黄瓜皮可以打个汤

    蒜泥黄瓜白肉卷的做法 步骤6

小贴士

没有猪拐子肉,用五花肉代替一样的。祝用餐愉快!

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该菜谱发布于 2015-03-31 13:11:01
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蒜泥黄瓜白肉卷的答疑

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