作者回复
2016-04-14
烤好可以直接吃的,您可以当零食或者用来拌酸奶、牛奶都可以的~
作者回复
2015-04-30
最好是用生燕麦,就是超市卖的那种称量散装的,但我图方便也试过即食的,味道不差多少。
楚老师,你好!你说也是用的即食麦片,那烘烤的时间需要缩短吗?还是照旧烤30分钟呢?麻烦指导一下,谢谢!
作者回复
2017-07-16
这个总共只烤20分钟呀,您是不是看错菜谱了?这是一个偷懒的方子,想要正宗的还是用生麦片烤四十分钟的那种方子吧~
为啥刚烤好放量是脆的,转天就粘在一起,麦片也不脆了,这是为啥,谢谢。
作者回复
2017-06-28
太潮湿了,你可以放进罐子里抽真空……这个菜谱加低粉也是有粘合的作用,而且会比其他只烤麦片的菜谱更加吸水,如果你对麦片的脆度非常追求,建议你换一个菜谱试试看。