豬骨出水去腥去浮泡，（參考我的其他湯譜）。
菜乾早上泡，下午就可以用，用之前洗乾淨，怕有砂。
大白菜洗乾淨待用。
湯煲放好水，先放姜、蜜棗。
水開后下所有材料，大火煮15分鐘轉小火煮約兩小時。
再轉大火15分鐘，下少許鹽，略煮熄火湯成。
上传你做的菜乾白菜煲豬骨湯
文迪黃
