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清炒蚕豆
清炒蚕豆
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labrador
用料
薄荷叶
葱花
新鲜蚕豆
清炒蚕豆的做法
锅内下少量油 爆香葱花(喜花椒的可以先爆香花椒再捞出) 下蚕豆略炒 下少量水焖煮 部分蚕豆皮出现裂痕的时候基本火候就到了
最后撒入一把切碎的薄荷叶 炒匀起锅
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
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该菜谱发布于 2011-09-19 11:31:39
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清炒蚕豆的答疑
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