孜然羊肉 烤箱版

孜然羊肉 烤箱版的答疑

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  大青柠-  2017-11-13  

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  烤箱有上下管分，怎么调温度
  作者回复 2017-11-25  

  上下管也一样，但是烤箱和烤箱功率不一样，所以尽管都是180度，但是烤出来也会不同，需要多去尝试烤不同东西，掌握火候
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  LL0807  2018-01-14  

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  需要把锡纸把肉都包住么？看照片像是都包起来了
  作者回复 2018-02-15  

  不用包起来，要不里面水太对
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  手机用户9229_ri4v  2017-04-28  

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  为什么会有水啊
  作者回复 2017-05-13  

  不要在烤盘上一次性摆太对肉，肉和肉之间空有空隙会好点。
  第二，中间可以拿吸油纸吸一下多余的油
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  Hyggezzz  2018-01-31  

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  请问，生粉是面粉吗？
  作者回复 2018-02-15  

  不是的，类似于淀粉，有卖的