三明治卷

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三明治卷做法简单,营养均衡,而且容易携带。
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用料  

三明治卷(一)
全麦面包 2 片(三明治用的切片面包)
黄瓜 20g
起司 (干酪) 20g
A:蛋黄酱2・1/2小匙、绿芥末酱 1/2小匙
三明治卷(二)
全麦面包 2 片(三明治用的切片面包)
火腿片 2 片
黄瓜 20g
B:蛋黄酱 2・1/2小匙、黄芥末酱 1/2小匙

三明治卷的做法  

  1. 分别拌好(A)和(B)的酱料;

    三明治卷的做法 步骤1
  2. 黄瓜、起司切成面包片一样长短的条状;

    三明治卷的做法 步骤2
  3. 案板先铺上保鲜纸一张,面包切掉四周硬边后放在保鲜纸上。把A酱料涂抹在面包上,再把黄瓜和起司放在面包上卷起,用保鲜纸像包糖果一样包紧固定;

    三明治卷的做法 步骤3
  4. 做法同(3),就是面包上涂抹B酱料,材料是火腿片、黄瓜条;

    三明治卷的做法 步骤4
  5. 两种三明治卷切成容易吃的大小,拆掉外层保鲜膜装盘。

    三明治卷的做法 步骤5

小贴士

我在做三明治卷时忘了先在案板上铺保鲜纸,所以照片和写具体做法有出入,望谅解。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱创建于 2015-03-27 00:31:05
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三明治卷的答疑

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