抱子甘蓝烤鸡肉。

7.9 综合评分
47 人做过这道菜
根据美国USDA国家营养数据库资料显示,大概一杯抱子甘蓝(大概88克)只有38卡路里的热量, 0 克脂肪,8克碳水化合物,3克蛋白质。低热量,低碳水,高植物蛋白,这一杯小球球,能够提供我们一天所需要的195%的维生素K和125%的维生素C,超过10%的维生素A, B-6, 盐酸,钾等等。一杯孢子甘蓝,含有430毫克的Omega-3不饱和脂肪酸,一天1/3的推荐摄入量又搞定了,对消除炎症很有效果。
以上这一大段,我也看不懂!
吃吧吃吧,颜值高卖相萌有营养味道好,说那有的没的干啥o(≧v≦)o~
抱子甘蓝也是有苦味的噢跟芝麻菜差不多,但是我喜欢(ˉ﹃ˉ)我有怪癖我得意(╯3╰)

用料  

抱子甘蓝 如图
去皮鸡腿肉 100g
白胡椒

抱子甘蓝烤鸡肉。的做法  

  1. 一盒十块钱!

    抱子甘蓝烤鸡肉。的做法 步骤1
  2. 剥去外皮!

    抱子甘蓝烤鸡肉。的做法 步骤2
  3. 对半切开!鸡肉切小块,加盐和白胡椒腌一个小时。

    抱子甘蓝烤鸡肉。的做法 步骤3
  4. 烧开水,下抱子甘蓝滚水焯烫三分钟。

    抱子甘蓝烤鸡肉。的做法 步骤4
  5. 平底锅烧热,不用油,下鸡肉中小火翻炒。

    抱子甘蓝烤鸡肉。的做法 步骤5
  6. 加入抱子甘蓝,撒盐和白胡椒翻炒。

    抱子甘蓝烤鸡肉。的做法 步骤6
  7. 炒匀入味,转去烤碗入烤箱,180度烤15-20分钟。我喜欢烤久一点。

    抱子甘蓝烤鸡肉。的做法 步骤7
  8. 鸡肉烤出来的肉汁,就是天生的酱汁啦!抱子甘蓝裹着鸡肉肉汁吃,一点苦味都没有哒!

    抱子甘蓝烤鸡肉。的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 48 作品

全部48个作品

 

抱子甘蓝烤鸡肉。相关分类

该菜谱发布于 2015-03-26 18:12:49
1666 收藏


抱子甘蓝烤鸡肉。的答疑

  • 木木木板  2015-10-25  
    1
    叶子不能吃吗?为什么要弄掉?
    作者回复 2015-10-30  
    抱子甘蓝有时节性的,而且孢子甘蓝和正常的卷心菜一样,外面的叶子的包裹着,剥掉外皮就比较干净了。
  • Joy619  2018-04-04  
    0
    请问为什么不直接用烤箱烤,要先炒一下呢?
    作者回复 2018-04-06  
    炒一下可以让鸡肉在煎的时候把油脂煎出来,能让孢子甘蓝均匀的裹上鸡肉的油脂,也可以把盐和胡椒炒匀,味道融合会更好~
  • 吴拉  2018-04-03  
    0
    这个做为早餐,量会不会太多啦?
    作者回复 2018-04-06  
    啊 我觉得还好 你是指热量太多还是单纯量太多?都说早餐要吃好么不是 我还觉得有点少呢哈哈哈哈
  • 蛮豆小姐  2015-05-13  
    0
    甘蓝我这边买不到,能换成别的食材吗?有没有适合的推荐一下
    作者回复 2015-10-30  
    西兰花

以上留言由作者回复后显示