排骨冬瓜汤

7.6 综合评分
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春季干燥多喝汤,一款排骨冬瓜汤,简单家常却非常可口,有利于缓解老公的喉咙痛。

用料  

排骨 500g
冬瓜 500g
3片
料酒 一瓶盖
适量

排骨冬瓜汤的做法  

  1. 排骨凉水下锅,煮开去浮沫洗净排骨

  2. 重新注入凉水到锅中,下排骨,加一瓶盖料酒,大火煮开后,小火煲50分钟

  3. 将冬瓜切成和排骨同样大小的块,入锅中,煮20分钟。加适量盐,即成。

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