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蒜蓉芦笋炒北极贝
蒜蓉芦笋炒北极贝
5
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apple-141
用料
芦笋
400克
北极贝
6只
蒜头
5瓣
油、盐
适量
糖
少许
蒜蓉芦笋炒北极贝的做法
芦笋汆烫
北极贝切条飞水
蒜头剁碎
锅烧热后放适量油,爆香蒜泥。先放入芦笋煸炒
芦笋炒出香味后放北极贝快炒,放入适量盐和少许糖。快速翻炒后装盘。
小贴士
少许糖是吊出鲜味,替代味精。我放的少许就是放味精或鸡精的量。
参照这个菜谱,大家做出 5 作品
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该菜谱发布于 2015-03-24 18:17:25
84 收藏
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