清补凉糖水

Name: 清补凉糖水
Ingredients: 北沙参; 玉竹; 莲子; 百合; 淮山; 薏米; 腐竹; 枸杞; 冰糖

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孟婆汤养生馆

经过一个冬天的沉积，人体内躁火较大，适合喝一些清润的糖水。

这道糖水由薏米、茨实、沙参、玉竹等等祛湿材料慢火熬制而成，煮好后具有清热、润肺、健脾去湿等功效，适合全家人饮用。

用料

北沙参
玉竹
莲子
百合
淮山
薏米
腐竹
枸杞
冰糖

清补凉糖水的做法

将北沙参、玉竹、莲子、百合、淮山、薏米、腐竹、枸杞清净沥干水分，腐竹斩成4cm长的段；
锅中加入清水，煮沸后加入清洗好的用料，大火煮15分钟后，再改用小火熬煮；
30分钟后加入冰糖，继续熬煮30分钟即可。

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该菜谱发布于 2015-03-22 18:57:29

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