1.泡菜切丁，我喜欢切粗点，比较有口感2.把鸡蛋，面粉，胡萝卜丝，葱花与切好泡菜顺时针搅拌均匀
3.把盐分，加点点水，再搅拌一下，就可以准备煎了。
4.找不到平底锅，索性预热了电饭锅来煎。5.加点油抹锅底，把浆分几次倒入，我是分了两次，煎好翻面，煎熟即可。
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麗麗安
