紫甘蓝去菜心，切丝，细点比较好吃哈。
香菜洗干净放一边。
蒜头3瓣。
蒜头剁成蒜末，生姜切丝。
紫甘蓝加盐，然后拌一下。
在放蒜末的碗里放适量白糖，喜欢甜的，就多放点，喜欢酸的，就少放点。再加少量味精。
加白醋和少量红醋。
香菜切段。
将调料和香菜拌入紫甘蓝，淋上芝麻油，拌一拌~搞定！
上传你做的凉拌紫甘蓝
木木dan
