杏仁粉曲奇

7.9 综合评分
19 人做过这道菜
做了很多次黄油饼干,还是这个最好吃

用料  

黄油 80g
砂糖 40g
牛奶 20g
2g
低筋面粉 100g
杏仁粉 20g

杏仁粉曲奇的做法  

  1. 砂糖用热牛奶融化。软化黄油打发,分三次加入牛奶,继续搅打顺滑。

  2. 低筋面粉、盐、杏仁粉全部加入黄油里,拌匀,装入准备好裱花嘴的裱花袋,冬天可以直接挤花,夏天将面糊冷藏20分钟再挤花。

    杏仁粉曲奇的做法 步骤2
  3. 烤箱170度预热好,放入烤盘烘焙20分钟出炉~

参照这个菜谱,大家做出 20 作品

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该菜谱发布于 2015-03-21 12:41:03
903 收藏


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杏仁粉曲奇的答疑

  • 纯芜  2018-07-26  
    0
    拿玉米油可以吗
    作者回复 2018-08-01  
    玉米油做出来大概会是桃酥的感觉吧……
  • 我偏不乖  2017-12-10  
    0
    请问杏仁粉是那种扁杏仁粉么?还是冲泡用的粉
    作者回复 2017-12-21  
    扁桃仁粉

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