酱豆腐

7.2 综合评分
17 人做过这道菜
头一次尝试,灰常好吃下饭。

用料  

豆腐
土豆
木耳 主要为颜色搭配
郫县豆瓣
料酒
葱 蒜

酱豆腐的做法  

  1. 豆腐,土豆,切块过油煎,土豆变软,变色后捞出备用

    酱豆腐的做法 步骤1
  2. 锅中倒入郫县豆瓣酱和葱翻炒

    酱豆腐的做法 步骤2
  3. 放入之前过过油的豆腐和土豆,加水持平于豆腐土豆既好。加入木耳,加少许糖一勺料酒,盖盖子闷几分钟

    酱豆腐的做法 步骤3
  4. 最后放入蒜末,翻炒几下出锅

    酱豆腐的做法 步骤4

小贴士

火不要太大哦

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该菜谱发布于 2015-03-21 12:26:26
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