早安乌冬面

7.9 综合评分
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每天早起,做一碗简单可口的早餐,开启美好的一天。

用料  

乌冬面 一包
青菜 若干片
鸡蛋 2个
西红柿 半个
浓汤宝 1/4块
葱花(香菜) 随意

早安乌冬面的做法  

  1. 根据自己想要的汤多少,用碗装水倒入锅中烧开。

  2. 加入浓汤宝(超市有卖的,我喜欢猪骨味),化开后再加入乌冬面(超市袋装)和部分切片的西红柿。

  3. 煮3分钟后打入两个鸡蛋,我喜欢吃稍微带点流动的,如果喜欢吃实心蛋可以早点打进去。

  4. 最后撒入青菜,稍微烫一下就可以出锅了

  5. 再码上剩下的西红柿,爱吃葱花或者香菜的自行撒上,一碗营养好看的乌冬面就完成了!

    早安乌冬面的做法 步骤5

小贴士

1. 浓汤宝不要放多了,会很咸,如果家里有前一天的剩汤也可以直接拿来下面。
2. 西红柿是为了增鲜,留下几片是为了硬硬的摆出来好看且增加口感的丰富性。
3. 打入鸡蛋后如果喜欢吃整个的荷包蛋记得等鸡蛋煮定型再搅动面条。
4. 配料可以自行增减,加入喜欢的食材。

参照这个菜谱,大家做出 44 作品

全部44个作品

 

早安乌冬面相关分类

该菜谱发布于 2015-03-21 09:23:12
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早安乌冬面的答疑

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