芝士焗烤虾仁土豆泥

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用料  

小土豆 4、5个
培根 2片
玉米 一把
虾仁 25克
芝士 50克

芝士焗烤虾仁土豆泥的做法  

  1. 土豆蒸熟,压成土豆泥

  2. 拿出6只拨好的整虾备用。其他虾仁切碎,培根切碎。

  3. 开火加入少量黄油,讲玉米、虾仁碎、培根碎,倒入锅中翻炒,然后加盐,黑胡椒,再加入土豆泥拌匀备用。

  4. 将炒好的土豆泥放入烤晚,把6只整虾仁排在上面,再铺上芝士,再用锡箔盖在碗上。

  5. 放入预热180度烤箱烤10分钟,再将锡箔拿掉,再放入烤箱,将温度调至200度,烤到芝士焦黄即可。

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该菜谱发布于 2015-03-20 09:07:45
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