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干煸土豆片

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Sophie-彤的厨房  Sophie-彤
简单易学！

用料  

土豆 1个
油 稍微多一点
盐 适量
糖 适量
辣椒粉
孜然粒 孜然粒会更香一点
黑胡椒 没有，可以不放

干煸土豆片的做法  

  1. 土豆削皮后，切片

  2. 锅内热油，油比普通炒菜多一点，但少于油炸的量

  3. 煸至两面金黄，土豆片熟

  4. 依据个人口味，放入适量的盐，糖，辣椒粉，孜然粒，黑胡椒粉

  5. 翻炒均匀，一定要尽力翻炒，以免甜咸不均！

  6. 翻炒好后，直接装盘！

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该菜谱发布于 2015-03-20 05:20:52
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干煸土豆片的答疑

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