雪菜冬笋蘑菇面

Name: 雪菜冬笋蘑菇面
Ingredients: 1株冬笋; 1小把雪菜; 3一4个蘑菇; 适量面条

9 人做过这道菜

佩佩爱厨房

最近朋友送来好多新鲜的蘑菇，于是每天变着花样做，昨天蘑菇炒蛋，今天雪菜冬笋蘑菇面，太鲜美了！

用料

冬笋	1株
雪菜	1小把
蘑菇	3一4个
面条	适量

雪菜冬笋蘑菇面的做法

冬笋剥壳后冼净切成丝，蘑菇去除柄上较老部分，然后洗净切片，雪菜少许稍冲洗后挤干。
锅内倒入适量色拉油，烧热，先放入冬笋丝煸炒，加入适量盐，然后放雪菜和蘑菇，继续炒3一5分钟，加入开水，大火煮开，转中火煮10分钟左右，期间加入盐和少量生抽。
尝下汤的味道，感觉鲜味出来后即可放入面条，大火煮熟。

小贴士

一定要先炒冬笋，因为蘑菇下锅后很快就会出水，面条也可换成面疙瘩，一样好吃！

参照这个菜谱，大家做出 9 作品
全部9个作品

上传你做的雪菜冬笋蘑菇面

雪菜冬笋蘑菇面相关分类

面

随便看看

该菜谱发布于 2015-03-19 22:38:57

114 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢雪菜冬笋蘑菇面的也喜欢

香菇烧豆腐

紫煜_zy 1 做过

香菇炒肉沫

蓝小婷TinaLan 4 做过

香菇肉酱

热爱生活的景景 10 做过

白玉菇炒鸡蛋

吴阿南 0 做过

作者佩佩爱厨房的其他菜谱

玉米窝窝头

佩佩爱厨房 66 做过

鸡蛋燕麦饼（平底锅版）

佩佩爱厨房 39 做过

南瓜丝鸡蛋饼（简易快手版）

佩佩爱厨房 29 做过

简单的栗子去壳及保存法

佩佩爱厨房 30 做过

葱爆蚕豆

佩佩爱厨房 2 做过

椒盐小土豆

佩佩爱厨房 2 做过

美味易做的泥鳅煲

佩佩爱厨房 1 做过

超下饭的酸辣土豆丝

佩佩爱厨房 2 做过

雪菜冬笋蘑菇面的答疑

关于雪菜冬笋蘑菇面的做法还有疑问？提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负

雪菜冬笋蘑菇面

用料

雪菜冬笋蘑菇面的做法

小贴士

参照这个菜谱，大家做出 9 作品 全部9个作品

参照这个菜谱，大家做出 9 作品

雪菜冬笋蘑菇面相关分类

喜欢雪菜冬笋蘑菇面的也喜欢

作者佩佩爱厨房的其他菜谱

雪菜冬笋蘑菇面的答疑

参照这个菜谱，大家做出 9 作品
全部9个作品