桂圆干(龙眼干)打蛋

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哺乳期自己食用,制作简单,适合我这种厨房白痴哈,吃补的,据说多吃会便秘,可以加些枸杞,如果拉肚子就不要加~

用料  

桂圆干 若干(根据自己喜好几个到几十个都可以)
红糖(冰糖) 少量(因为桂圆干本身就很甜,不放汤都很甜)

桂圆干(龙眼干)打蛋的做法  

  1. 水烧开后放入桂圆干小火炖10分钟,等桂圆肉饱满了即可打入鸡蛋,炖整个蛋食补一点。等蛋熟了根据需要放入红糖(冰糖)即可。

    桂圆干(龙眼干)打蛋的做法 步骤1
  2. 桂圆干太多啦,其实汤比肉好喝~哈哈

    桂圆干(龙眼干)打蛋的做法 步骤2

小贴士

小心烫嘴
 
该菜谱发布于 2015-03-18 02:11:24
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