生津润肺马蹄水

8.1 综合评分
223 人做过这道菜
这几天天气明显凉了,口干皮肤干,昨天看到卖新鲜马蹄了,买了些回来煮应景儿的糖水
营养丰富,含有蛋白质、维生素C,还有钙、磷、铁、胡萝卜素等元素;马蹄作用价值甚大,能清热润肺、生津消滞、舒肝明目、利气通化作用。还含有抗癌、降低血压的有效成分--荸荠英

用料  

荸荠 新鲜的马蹄

生津润肺马蹄水的做法  

  1. 马蹄洗净去掉皮,把白色果肉切成小块,放入锅中加足量水,大火煮开后转小火煮20分钟以上即可

小贴士

马蹄本身味道甘甜,我做的时候没有加糖,如果喜欢甜一点的可加冰糖适量
另外马蹄性寒,脾胃虚寒者不宜

参照这个菜谱,大家做出 224 作品

全部224个作品

 

生津润肺马蹄水相关分类

该菜谱创建于 2011-09-18 12:32:22
8712 收藏


作者小白素食记录的其他菜谱

生津润肺马蹄水的答疑

  • Dream33  2019-05-26  
    9
    性寒的话 里面加点什么可以平衡一下啊?
    作者回复 2019-06-12  
    姜?
  • 小小cp  2018-11-05  
    3
    马蹄是啥?
  • 缤纷乐乐  7天前  
    0
    为什么煮出来水不甜呢?
    作者回复 6天前  
    喜甜可以加糖

以上留言由作者回复后显示