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火爆大头菜

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高小斑的厨房  高小斑

用料  

甘蓝 250g
树椒 4-5个
花椒粒 8-10粒
香葱 1根
耗油 2勺
捞汁 2勺

火爆大头菜的做法  

  1. 甘蓝撕成适量大小块，备用

  2. 热锅，下油，凉油放花椒，爆香，接着下树椒，香葱，爆炒，最下甘蓝爆炒，出锅前放少许盐，放捞汁和耗油调和汁，加鸡精少许，出锅！

参照这个菜谱，大家做出 25 作品

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该菜谱发布于 2015-03-13 18:26:16
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