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河蚌秧草

8.5 综合评分
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/(*w*)\穿樾菿逺古＜※的厨房  /(*w*)\穿樾菿逺古＜※
河蚌、秧草都是极鲜的。其实秧草还可以腌制出来吃，烧汤，烫一下做饺子馅或包子馅或者汤圆馅味也是很鲜美的。

用料  

秧草
河蚌
盐
料酒
生抽
味精（鸡精）
葱
姜

河蚌秧草的做法  

  1. 河蚌洗净，锅底加油烧热葱爆香加入河蚌和姜、料酒翻炒1-2分钟加入生抽和些许盐烧8成熟熟，装盘待用

  2. 锅底加油烧热，放入秧草翻炒出水加入河蚌、些许盐（个人口味添加）盖上锅盖闷会加味精（鸡精）起锅

参照这个菜谱，大家做出 13 作品

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虾兵蟹将、各类水产的封面
虾兵蟹将、各类水产
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该菜谱发布于 2015-03-12 18:37:32
334 收藏
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河蚌秧草的答疑

  • 前瞻性(下厨房)
    前瞻性  2018-06-11  
    2 赞
    什么是秧草？

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