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万能炸食酱

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amateki的厨房  amateki

用料  

丘比沙拉酱 10 汤匙
甜酸酱 1 汤匙
日本酱油 1汤匙
伍斯特醬（Worcestershire sauce） 1汤匙
白葡萄酒 2/1 汤匙
香菜，蒜，香葱， 各少许

万能炸食酱的做法  

  1. 把蒜切成片状，在油锅里加一点油，把蒜片炸成金黄色备用。切忌不要炸成黑色！图为烤制颜色参考

    万能炸食酱的做法 步骤1

  2. 把上述材料和炸好的蒜放在一起搅拌均匀就OK了。调料如果买不到进口牌子，国产的就好。香菜和香葱一定不能不放，蒜可以按照喜好添减。

小贴士

配合各种炸食，特别是和薯条，炸鸡

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该菜谱发布于 2015-03-12 10:56:31
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