巧切芒果花

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用料  

芒果 一个
水果刀 一把

巧切芒果花的做法  

  1. 芒果一个,水果刀一个。

    巧切芒果花的做法 步骤1
  2. 沿芒果根蒂两边切下去。

    巧切芒果花的做法 步骤2
  3. 沿果核两边各一刀,将芒果片开。

    巧切芒果花的做法 步骤3
  4. 将芒果肉划斜刀,是斜刀!

    巧切芒果花的做法 步骤4
  5. 继续划交叉十字斜刀,划好的果肉呈菱格,小心别把芒果皮划破了。

    巧切芒果花的做法 步骤5
  6. 用双手的食指和拇指捏住芒果椭圆的两端,同时中指顶住芒果底部往上翻。

    巧切芒果花的做法 步骤6
  7. 好一朵绽放的芒果花!

    巧切芒果花的做法 步骤7

小贴士

用刀小心,以免划伤。

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该菜谱发布于 2015-03-11 20:52:17
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