小帮派
咖喱肥牛饭
7.8
综合评分
183
人做过这道菜
不是特别喜欢大块的牛肉，所有选了肥牛片来做咖喱饭
用料
咖喱肥牛饭的做法
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土豆、胡萝卜去皮切滚刀块
放入微波炉中火2-3分钟，取出备用 -
洋葱切丝或块都可以，备用
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肥牛片放入沸水中焯熟（冷冻或者鲜的都可以），捞出备用
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热锅凉油，油热后倒入洋葱爆炒；
稍微变软后加入土豆和胡萝卜一起炒，然后放入肥牛片炒几下；
加水漠过食物，煮至土豆胡萝卜变软 -
放入爱必思咖喱块，我做的量多，放了一整盒，可以根据自己口味增减用量；
咖喱块溶化后再熬煮一两分钟即可出锅 -
米饭盛盘，将咖喱浇在上面，香喷喷的咖喱饭就做好啦
