韩国奶奶一只鸡

前些日子刚去了首尔旅游，老公对其中一家名店的料理念念不忘，在首尔非常有名的陈玉华奶奶一只鸡，我们去的时候店里3层都人满为患，等位了一小会，总之回国后成为了老公下次一定要再去首尔的唯一理由，于是为了让老公解馋就试着做了，没想到味道完全一样噢，吃完老公说以后可以不用再去首尔了。算是节约钱了哈哈。这道料理比较重要的一点是鸡要选择童子鸡，不同于中国人烧鸡汤喜爱使用的是老母鸡，韩国料理无论是神鸡汤还是这道料理都使用的是童子鸡，原因是比较容易烧酥，鸡的大小也可以一顿吃完。