酱驴肉~

酱驴肉~的答疑

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  燕燕8190_om3j  2018-03-19  

  40 赞

  这个菜谱做出来的酱驴肉非常好吃
  作者回复 2018-03-19  

  谢谢肯定！
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  三尺青绫释芳魂_zf7m  2018-09-23  

  4 赞

  请问是高压锅吗？
  作者回复 2018-09-23  

  不是，高压锅太容易烂了，我用的普通锅，口味不同。高压锅也可以尝试，但总是觉得有些菜不适合用高压锅做。
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  凉凉的_gyct  2021-02-03  

  2 赞

  我正在炖驴肉，那味正棒👍十里飘香，把我侄子都引来了😀😀
  作者回复 2021-02-03  

  棒棒哒👏👏👏
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  云中的过客  2018-02-07  

  2 赞

  请问大料是什么？
  作者回复 2018-02-07  

  八角
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  Cecilia1025  2018-01-22  

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  没有花椒，但是新买了花椒粉，可以用一定量代替吗？
  作者回复 2018-01-22  

  那就别放了，主要为了调味，我怕放了花椒粉影响美观。
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  杜会云_prmi  2017-11-19  

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  豆瓣酱可以用黄豆酱代替吗？
  作者回复 2017-11-19  

  我没尝试过，您可以试试
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  熊氏饭店  2020-08-11  

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  蒜汁怎么调，在线等
  
  作者回复 2020-08-12  

  蒜切碎，倒醋，放一点生抽，放一点点盐，放香油，齐活
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  雨后彩虹-272  2020-06-02  

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  跟你菜谱做的，味道很好，我想问一下剩下的汤汁冻上下次用，还需要放什么调料吗？
  作者回复 2020-06-08  

  留着下次继续用吗？我没有保存过，不建议保存太久
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  照根  2020-01-06  

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  我用砂锅炖了两个小时，为啥还是感觉嚼着发硬啊
  作者回复 2020-01-12  

  火候小？
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  下厨房用户_ye5wa  2019-09-18  

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  真的很好吃   菜谱太好了 做出的驴肉味道很棒
  作者回复 2019-09-18  

  感谢您的肯定，祝生活愉快！