♨豆浆机做皮冻,省时省力,现吃现做,爽!

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肉皮打碎后,皮冻更容易消化吸收,也适合孩子和老人吃,更是传说中的美容佳品。
尤其天气热的时候,清清凉凉来一盘皮冻绝对是享受哦!

用料  

肉皮 一张

♨豆浆机做皮冻,省时省力,现吃现做,爽!的做法  

  1. 买一张肉皮

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  2. 切块开水微煮,煮久了肉皮上的脂肪不好收拾,煮好后将残余脂肪刮掉

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  3. 切丝,切忒累,我用剪刀剪的

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  4. 100克分装

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  5. 冷冻备用,想吃的时候拿一袋

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  6. 豆浆机低水位,想吃特Q的,就低水位以下

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  7. 选择米糊档

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  8. 容器内铺上保鲜膜,便于倒出不粘容器

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  9. 扣在切熟食的砧板上

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  10. 半量正好一盘,另一半冷藏第二天吃

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  11. 这蓝色的是加了什么捏?你猜猜!。。。。是紫甘蓝

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  12. 橙色的是加了胡萝卜

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小贴士

榨汁机不行,豆浆机会把肉皮和水重新加热煮熟,然后还能把豆皮打碎,榨汁机没有加热的功能。

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该菜谱发布于 2015-03-08 22:48:22
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