松子豆腐

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嫩嫩的豆腐,配上脆脆的松子。。味觉上的大体验。。

用料  

松子豆腐的做法  

  1. 一勺盐兑水,豆腐切成小方块,放入盐水中泡10分钟

  2. 2勺生抽,半勺老抽,1勺耗油,1勺糖,3勺水。勾兑成汁

  3. 把豆腐沥干

  4. 把松子放入锅中,小火慢炒

  5. 少于花生油倒入锅中,豆腐下锅慢煎。

  6. 把兑好的汁倒去锅中,再把松子倒进去,翻抄均匀即可。

小贴士

这样有点单调,但是豆腐里不能放葱,可以放点香菜点缀一下
 

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松子豆腐的答疑

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