蒸汽火锅

9 人做过这道菜
火锅吃得多,我们来个桑拿锅!原汁原味最鲜味!

用料  

适量
一小碗
各种海鲜,肉类,青菜 适量

蒸汽火锅的做法  

  1. 1.各种食材洗洗刷刷处理干净

    蒸汽火锅的做法 步骤1
  2. 2.米洗干净后用油盐腌10分钟加上一层蒸锅

    蒸汽火锅的做法 步骤2
  3. 3.Secite新思特不粘电热锅,放上足量的水插入电源线,按钮转4档

    蒸汽火锅的做法 步骤3
  4. 4.水开后倒入腌好的大米,再次煮开后火力转2档

    蒸汽火锅的做法 步骤4
  5. 5.放上蒸笼在锅面,依次码好贝壳类,盖上盖子

    蒸汽火锅的做法 步骤5
  6. 6.通过可视盖子看见贝壳全部打开口后开盖

    蒸汽火锅的做法 步骤6
  7. 7.用碟子将贝壳全部盛出

    蒸汽火锅的做法 步骤7
  8. 8.再继续放入其他海鲜和瓜菜,盖上盖子(这时可以边吃边继续放食材蒸)

    蒸汽火锅的做法 步骤8
  9. 9.直至到所有食材全部蒸熟盛出

    蒸汽火锅的做法 步骤9
  10. 10.拿出蒸笼看见平平无奇的粥水,但最最好吃的却是这不起眼的粥。这一锅的海鲜和各样瓜菜的精华全部流入了锅底里的粥里,无敌的鲜味,甘香可口

    蒸汽火锅的做法 步骤10
  11. 11.一锅一餐做出N种美味

    蒸汽火锅的做法 步骤11

小贴士

菜最好娃娃菜切段,虾,蟹,贝壳类的一定要,蒸好后的粥才够鲜
最精华的是海鲜海的味道,肉肉山的味道,青菜的青甜道所有食材的精华度全部流入了锅底里的粥粥到!那一碗粥的鲜甜味真的是无法用语言来形容啊!~~O(∩_∩)O~~

参照这个菜谱,大家做出 15 作品

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该菜谱发布于 2015-03-07 12:41:17
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蒸汽火锅的答疑

  • 手机用户6529  2018-04-16  
    1
    这个蒸锅是普通的蒸锅可以吗?就是蒸馒头花卷那种?
    作者回复 2018-04-16  
    可以的呢😊
  • Yvonne徐  2018-01-07  
    0
    下午被你发的图诱惑到,这会儿得空,追到菜谱处,认认真真看了两遍。种草啦!那锅粥想想都鲜得来😋我要学起来。
    作者回复 2018-01-07  
    这个没难度,海鲜越多粥越甜😁😁,这菜谱两年前的了,看看那时拍得真的很稚嫩呀😂😂😂
    还有个无水火锅也是超鲜甜超简单的

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