【圆满素食】水果盅

4 人做过这道菜
怎么把水果吃的有新意呢?试试把他们挖成小球球然后用一个大球球装着,哈哈,家里的小朋友应该会很喜欢的。

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用料  

香瓜 一个
各种水果 如火龙果,苹果,樱桃,葡萄等;各适量
西兰花 少量(装饰用)
西红柿 1个(装饰用)
胡萝卜 一截(装饰用)

【圆满素食】水果盅的做法  

  1. (1)这是水果盅的材料,大家可以自己来搭配
    (2)先把香瓜一分为二,注意,要先看好,最好用刀子做好记号,别忙切进去哈
    (3)香瓜的记号,稍稍靠上一点

    备注:
    木瓜横着切开就行了,波萝要立着切
    木瓜和菠萝,一刀切成两半就行了
    菠萝木瓜都稍稍往上点

    【圆满素食】水果盅的做法 步骤1
  2. 香瓜做好记号后,用刀这样差不多成45度角,往里切进去,深点没关系
    这样沿着做好的记号切完,一个香瓜蛊就出来了

    【圆满素食】水果盅的做法 步骤2
  3. 切完以后,两头拿着掰开,要慢慢的
    这样弄出来的,如果是夏天,还可以留着做盖呢,把各种东西装进去,放到冰箱里冻一冻

    【圆满素食】水果盅的做法 步骤3
  4. (1)现在,先把瓜瓤去掉,然后用准备好的小勺,从里面挖球球,否则别人没法吃
    (2)球球挖出来,放一边备用
    (3)挖好后,把口子收收齐,香瓜蛊就做好了

    备注:
    木瓜,也是把里面挖球球,挖好备用

    【圆满素食】水果盅的做法 步骤4
  5. 现在,先把挖好的球球放一些回去
    把准备好的另外的水果,能挖球球的挖球球,不能挖的切片,别弄完了哈,自己估计着点

    【圆满素食】水果盅的做法 步骤5
  6. 切好或者挖好以后,按照自己喜欢的样子自己看情况,放到香瓜盅里

    【圆满素食】水果盅的做法 步骤6
  7. 放好了,现在用你有的果皮或西红柿,做两朵花,一大一小就行
    做好后,先用胡萝卜或其他你能用的,比如莴笋什么都行,做两个底座,把花摆高一点

    【圆满素食】水果盅的做法 步骤7
  8. 现在,把准备好的西兰花拿出来,只要两朵
    用开水烫半分钟后,用凉水冲一下,把水甩干

    【圆满素食】水果盅的做法 步骤8
  9. 然后,拿在手里,把它们小心弄成一小组一小组的花叶

    【圆满素食】水果盅的做法 步骤9
  10. 然后,把花叶摆在花朵周围

    【圆满素食】水果盅的做法 步骤10
  11. 给香瓜蛊淋上蜂蜜,配上水果叉筒,就可以上桌子了

    【圆满素食】水果盅的做法 步骤11

小贴士

1、剩下的水果,用东西装好,等吃一半了添加,别一股脑都装进去,雷堆

2、如果香瓜底部太圆,怕放不稳,在装水果以前,把下面轻轻切一刀,弄平点

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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