能过冬的蝈蝈
珍珠翡翠白玉汤（小汤圆版）
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人做过这道菜
珍珠小汤圆是我家常备的，用来煮桂花酒酿小汤圆，红豆炼乳小汤圆都非常好吃，甜甜糯糯的，今天做的这个是我的新尝试咸口的，小圆子Q弹汤很鲜美，就叫珍珠翡翠白玉汤（小汤圆版）吧
用料
珍珠翡翠白玉汤（小汤圆版）的做法
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将食材准备好，蔬菜洗干净。
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油菜和肉切丝，切好姜丝葱花，香菜切碎，香菇切片。
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锅内放少许猪油煸香葱花姜丝，入肉丝翻炒点一些料酒。
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放入油菜丝和蘑菇片略微翻炒。
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加水烧开放入小汤圆煮至浮起，加盐，松茸鲜蔬粉调味。
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撒白胡椒粉，香菜，关火。盛入碗中开吃。
小贴士
1、小汤圆这么做着实让我惊艳了一把，汤很鲜美，圆子Q弹软糯，上面的量是1至2人份的，不过我一人就都吃光光啦，没有油菜可以用白菜，豆苗等代替，感觉和黄芽菜肉丝年糕汤一样，既可当汤菜又可当主食。
2、猪油有补脑健脑润肤润肺的功效，适量食用一些对人体有益。
2、猪油有补脑健脑润肤润肺的功效，适量食用一些对人体有益。
