鲜蚕豆炒鸡蛋

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虽然是一道家常菜但是有丰富的营养,但是要注意蚕豆去腥热水稍微灼一下做出来会特别的好吃!

用料  

鸡蛋 2个
蚕豆 一盘
葱花 少许
蒜末 少许
咸盐 少许
番茄酱 少许
辣酱 少许
酱油 少许

鲜蚕豆炒鸡蛋的做法  

  1. 洗净热水焯一下大概5分钟捞出滤水备用

    鲜蚕豆炒鸡蛋的做法 步骤1
  2. 鸡蛋热油炒熟备用,少许油葱蒜爆锅讲蚕豆倒入大勺翻炒,放番茄酱酱油盐辣酱鸡蛋出锅

    鲜蚕豆炒鸡蛋的做法 步骤2
 

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