一招汤圆变身，成为“冰糖葫芦”

1、汤圆过凉水是为了保持汤圆外皮形状，这样就不会因为汤圆外皮太软而导致被竹签穿过后扯坏；

2、如果不想买超市的速冻汤圆，也可以用上面洛宝贝提到的汤圆做法亲手制做哦！（将糯米粉加适量水，和好面后，用薄薄的糯米面片将洗净去蒂的草莓整个包住，煮熟后用竹签穿起来，滚上椰蓉就成了草莓夹心的冰糖葫芦啦！）​

3、汤圆馅料含较多糖和油，加上外皮主要成分为糯米，在肠胃中难以消化水解，所以汤圆是不宜多吃的。小朋友们就更要少吃咯。