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快手糖醋排骨
快手糖醋排骨
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用料
葱
一根
姜
五片
蒜
五瓣
猪排
花椒
少许
大料
少许
陈皮
少许
香叶
少许
水
没过猪排
料酒
冰糖/糖
醋
两勺
生抽
一勺
老抽
两勺
快手糖醋排骨的做法
葱姜蒜陈皮花椒大料加水放入高压锅，选择炖肉选项
炖好，捞出，过温水，洗净沫子。
炒糖色，煎排骨放料酒，生抽2小勺老抽3小勺醋两小勺
放入炖排骨剩下的肉汁，大火收汁。
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该菜谱发布于 2015-03-03 11:29:08
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