蒜香彩椒牛肉粒

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用料  

牛排
彩椒
蒜蓉
洋葱蓉
香菜末
酒、酱油、盐、黑胡椒

蒜香彩椒牛肉粒的做法  

  1. 牛排切成小四方块

    蒜香彩椒牛肉粒的做法 步骤1
  2. 彩椒切成小四方块,放一点儿油,拌匀,微波炉里转2分钟,这样一会儿炒更易入味儿,而且不易变色。


  3. 放一点儿油,爆香洋葱蓉。

    蒜香彩椒牛肉粒的做法 步骤3
  4. 大火炒牛肉粒,炒至2一3分钟。喷一点儿酒,酱油要顺着锅边倒,酱油经过高温后,会让牛肉香气四溢~~

    蒜香彩椒牛肉粒的做法 步骤4
  5. 先放入彩椒,加盐~炒2~3分钟后,加入蒜蓉,继续翻炒2分钟~

    蒜香彩椒牛肉粒的做法 步骤5
  6. 放入黑胡椒和香菜,出锅~~

    蒜香彩椒牛肉粒的做法 步骤6

小贴士

简单又好吃~配红酒很棒!

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蒜香彩椒牛肉粒相关分类

该菜谱发布于 2015-03-02 20:12:23
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蒜香彩椒牛肉粒的答疑

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