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肉丝青椒炒素几
肉丝青椒炒素几
1
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驴妈咪
素几除了红烧卤制外,炒来吃味道也很好~
用料
小素几
1个
青椒
1个
猪肉
适量
调和油
适量
盐
适量
白糖
适量
料酒
1勺
肉丝青椒炒素几的做法
素鸡,猪肉,青椒分别切成丝。
热锅冷油,放入肉丝大火爆炒出油,放入素几翻炒1分钟左右放入盐,糖,料酒调好味,炒到差不多入味时倒人青椒翻炒均匀出锅盛盘。
小贴士
这道菜一定要大火快炒,油可以适当多一些,素几比较吸油,少了容易糊锅。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2015-03-02 18:59:12
97 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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