奇异果果酱

8 人做过这道菜
无水、无搅拌

用料  

奇异果 10个
柠檬 半个
冰糖 200g
砂糖 50g

奇异果果酱的做法  

  1. 完全成熟的奇异果去皮去底部硬核

    奇异果果酱的做法 步骤1
  2. 切小块备用,越小越好

    奇异果果酱的做法 步骤2
  3. 无水无油直接放入锅中,大火,不断翻炒

    奇异果果酱的做法 步骤3
  4. 觉得果肉大小差不多了,放冰糖,不断搅拌,冰糖溶化后放入砂糖,继续不断搅拌,待甜品差不多粘稠收干,挤入柠檬汁,继续搅拌一下,趁热装瓶,封紧

    奇异果果酱的做法 步骤4
  5. 搞定!不开无需放冰箱,开罐后需要放冰箱冷藏哦

    奇异果果酱的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 

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