干煸有机花菜

7.8 综合评分
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有机花菜营养丰富,孩子们的最爱~~

用料  

有机花菜 半个
猪肉 适量
洋葱 1小个
青椒 1个
生抽 适量
适量
料酒 适量

干煸有机花菜的做法  

  1. 猪肉切片,有机花菜切成合适大小,洋葱,青椒切成长方块备用

  2. 热锅冷油放入肉片尽量将肉片的油煸出,倒入洋葱炒出香味,加入有机花菜转中火慢慢煽炒,炒至菜梗完全变软加入少许料酒翻炒几下倒入生抽和糖调味,最后放入青椒翻炒一下出锅。

小贴士

这道菜煸炒是关键,哪步都要炒到位,时间火候不够就出不来那个味,生抽直接控制咸度无需再加盐,糖可以适当多加一些。

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