准备好食材
韭菜洗净切碎块鸡蛋搅匀。
用花椒和油炸成料油晾凉备用。
将鸡蛋炒熟成小碎块状。
开始活馅料,先将料油与韭菜混合搅拌均匀。
加入鸡蛋和佐料。
搅拌均匀;馅料成了。
将煎饼平铺于案板上,放入适量的馅料,将煎饼一角向上折如图。
再折另外一角。
依次对折,直至完全将馅料包裹起来。
包好的盒子。
平底锅烧热下入盒子烙制。
煎制两面金黄即可。
薄脆可口的煎饼盒子成了^ _ ^
成品~~
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