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葱烧蚝油豆腐

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覃-美丽的厨房  覃-美丽
家常味道，制作简单，单吃下饭都可以。

用料  

北豆腐 2 3块
香葱 一条
蚝油
糖
盐
生粉
生抽

葱烧蚝油豆腐的做法  

  1. 把北豆腐切片，厚点没关系，口感好。热油后，调小火，把豆腐两面煎变色，豆腐逐渐缩小后，用大火煎至金黄带焦。  出锅

    葱烧蚝油豆腐的做法 步骤1

  2. 在碗里用温水把 蚝油 些许 糖 盐 生抽 搅拌均匀
    锅里放油把切好的葱段爆香，把酱汁倒进去后调小火，用冷水和适量的生粉倒进酱汁，用大火煮成稠状即可淋在豆腐上。

    葱烧蚝油豆腐的做法 步骤2

小贴士

最好用平底不粘锅，简单上手。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的葱烧蚝油豆腐

 
随便看看
该菜谱发布于 2015-02-28 22:41:13
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葱烧蚝油豆腐的答疑

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