![千层/班戟的封面](https://i2.chuimg.com/d15f4800c7b143dd9ef6257d15166dc1_1500w_1000h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![千层蛋糕的封面](https://i2.chuimg.com/70ca9c4e88e111e6b87c0242ac110003_640w_496h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
![做给夏山川的封面](https://i2.chuimg.com/128fbe209f6f4862be3111478bba57ad_597w_448h.jpg?imageView2/1/w/300/h/140/interlace/1/q/75)
准备好材料
1. 加入鸡蛋和细糖,然后开始搅拌。
2. 蛋液里在家入面粉搅拌,
加入融化的黄油,
加入牛奶后均匀的搅拌,
最后再用过滤网过滤一遍。
3. 把奶油搅拌,打至不流动。
4. 拿出平底不粘锅,
用汤勺舀约30ml的面糊,
摇动平底锅摊匀,
小火煎10秒左右,
只需煎单面,面皮可脱锅即可。
5. 把面皮冷却一会儿,
再涂上奶油,
奶油不要铺满整个面皮,
周围最好留一厘米左右。
6. 从下到上是每三层皮放一层芒果,
其他层放奶油(也可自己适当调整)。
7. 放完芒果后再把奶油铺在芒果上(图为12层面皮)。
8. 最后将蛋糕放入冰箱冷藏四个小时左右就可以吃啦~
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