糯米饭 温州炊饭

3 人做过这道菜
早餐吃着最棒了!温州人都懂得!
因为没仔细核对用量也就没有计算 喜欢吃香菇的就将香菇多放点  四碗糯米饭 我大概用了6个香菇
糯米的用量 我大概放了四个喝水杯多一点的量
用量都可以自己调整 生抽和料酒也是 煮的时候自己尝尝味道 哪儿不对再加

用料  

糯米饭 温州炊饭的做法  

  1. 将糯米浸泡两小时左右 香菇泡发

  2. 香菇切丁 将香和香菇水加水倒入 大火烧开  转小火焖15分钟后加生抽 料酒 冰糖  加猪肉末 中火1分钟

    糯米饭 温州炊饭的做法 步骤2
  3. 油条切块 将油烧热至6成熟【筷子插入旁边有小泡泡】放入油条块 炸至金黄色

  4. 将油条放置于糯米饭上面 浇上香菇肉末的汁水 喜欢吃葱的 再放上葱花 完成啦!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2015-02-28 01:01:33
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糯米饭 温州炊饭的答疑

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